Head of act FOOD & Lifestyle Team (f/m/d)

Permanent employee, Full-time · Herzogenaurach

ÜBER UNSERE COMMUNITY

Bei uns triumphiert Team über Ego. Wir sind eine Gemeinschaft aus diversen Teams mit talentierten Charakteren, die gemeinsam ein Ziel verfolgen: die Welt zu einem glücklicheren Ort zu machen. Mehr über uns und unsere Kultur kannst du auch hier erfahren: https://www.weareact3.com/culture-and-careers/

DEINE AUFGABEN

Als Head of act FOOD & Lifestyle Team (f/m/d) übernimmst du die Gesamtverantwortung für das operative und strategische Management des Bereichs act FOOD – einschließlich Eventcatering und eigener Locations.

Du führst und entwickelst das Team, steuerst das Tagesgeschäft und trägst die unternehmerische Verantwortung für das Business sowie die wirtschaftliche Entwicklung.

Außerdem baust du die Teamstruktur auf, entwickelst bestehende und neue Standorte weiter und sorgst für eine herausragende Guest Experience.

Deine Aufgaben:

Team führen & entwickeln: Struktur aufbauen, Talente einstellen, Trainings planen und eine positive, purpose-getriebene Kultur fördern.
Event-Catering steuern: Planung, Organisation und Umsetzung von In-house- und External-Events mit erstklassigem Service.
Standorte gestalten & skalieren: Innovative F&B- und Erlebnis-Konzepte für bestehende, interne und externe Locations entwickeln.
P&L verantworten: Budgets setzen, KPIs monitoren, Prozesse und Ressourcen optimieren, Profitabilität sichern.
Qualität & Compliance sichern: HACCP und interne QM-Standards einhalten, Prozesse kontinuierlich verbessern.
Schnittstellen managen: Enge Zusammenarbeit mit Küche, Logistik, Marketing, Sales und externen Partnern.
Guest Experience erhöhen: Hauptansprechpartner*in für Kunden, Feedback einholen und umsetzen.
Innovation vorantreiben: Trends scouten, neue Food-Konzepte launchen und Wachstumsfelder erschließen.

WHO YOU ARE

DEIN PROFIL

Qualifikation: Studium Event, Hospitality, Food-Management o. ä. bzw. Ausbildung Hotel, Systemgastronomie, Restaurant.
Führungserfahrung: Managementerfahrung im Event-Catering, F&B oder in der Gastronomie – idealerweise in einem schnell wachsenden oder Start-up-Umfeld, geprägt von Fachkompetenz und Leidenschaft.
Unternehmer*in: Ausgeprägtes Business-Mindset, hohe Eigenmotivation, Innovationskraft.
Hands-on & organisiert: Starke Projekt- und People-Skills, du packst selbst mit an.
Finanz-Know-how: Sicherer Umgang mit Kennzahlen und modernen IT-Tools.
Flexibel & belastbar: Reisebereitschaft, Einsatz zu eventbedingten Zeiten (auch Wochenenden).
Gastgeber*in aus Leidenschaft: Food, Events und unvergessliche Gästeerlebnisse sind dein Element.
Kommunikativ: Fließend Deutsch und Englisch, überzeugend auf jeder Bühne.

DEINE VORTEILE BEI UNS

act.3 auf Tour. Bei uns bist du Teil einer internationalen Gemeinschaft, vertreten in 18 Büros, verteilt auf sechs Kontinenten.
Zeit für die Gemeinschaft und zum Austausch. Regulär stattfindende gemeinschaftliche Treffen sind keine Seltenheit. Zudem findet unser act.3 Summit mit allen Mitarbeitern*innen jährlich statt.
Weiterbildung und tägliches Lernen. Bei uns hast du kostenfreien Zugang zu Trainings, Seminaren und Workshops und zu personalisierten Entwicklungsprogrammen; zur Verfügung gestellt von ACT.CADEMY.
Unsere Arbeitsgestaltung. Außerordentliches Bürodesign und flexible Gestaltung deiner Arbeit sind bei uns keine Zukunftsvorstellungen.
Wohlfühl-Management. In unseren Büros hast du jederzeit Zugang zu Getränken und gesunden Snacks sowie Obst.
Erholung tanken. Festanstellungen haben bei uns immer einen Urlaubsanspruch von 28 Tagen, diese werden um je einen Tag erhöht, solltest du bei uns schon fünf oder zehn Jahre arbeiten.
Rabattaktionen. Über unsere Unternehmens-Benefit Seite, hast du Zugang zu exklusiven Marken-, Reise, oder Eventangeboten.
Vorausdenken. Bei uns kannst du deine Altersvorsorge beginnen oder fortsetzten.
Angebote für Gesundheit und Wohlbefinde: große Auswahl an Gesundheitsprogrammen, Trainings und Coachings für einen gesunden und glücklichen Körper & Geist

DU & ACT.3

Bei act.3 haben alle die gleichen Chancen! Wir sind davon überzeugt, dass echte Veränderung authentisch sein muss, um nachhaltige Geschichten zu schreiben. Wir alle haben eine Geschichte zu erzählen. Es ist wichtig, diese zu hören, zu schätzen und zu respektieren. Dabei spielt es keine Rolle, woher du kommst, wie du aussiehst oder was deine Leidenschaft ist. Ganz im Gegenteil, wir feiern unsere Einzigartigkeit und fördern eine inklusive und gerechte Welt für alle.
Bei uns steht Verstand über Zahlen. Wir schätzen Beziehungen, die auf Vertrauen und Respekt aufbauen, besonders diejenigen die auf Augenhöhe stattfinden. Es sind diese kleinen Unterschiede, die es uns ermöglichen, die Zukunft von Marken zu gestalten und unsere Ideen zu verwirklichen.

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Über uns

Wir sind act.3 und wir sind mehr als nur eine Agentur. Wir sind eine Gemeinschaft und zusammen wollen wir mit unserer Leidenschaft nachhaltig die Zukunft von Marken durch Menschen und Kultur gestalten.

Im Jahr 2012 begann unsere Reise in Herzogenaurach als exklusiver Partner von adidas, der UEFA und des FC Bayerns. Mittlerweile sind wir auf der ganzen Welt zuhause, denn wir hinterfragen stetig unsere eigenen Grenzen und überschreiten diese im Austausch zwischen Menschen und Marken.

Unser Ziel ist es uns gegenseitig, und auch Marken zu befähigen, echte Veränderungen bei Menschen zu bewirken und letztendlich unsere Welt zu einem glücklicheren Ort zu machen. Das Miteinander und unsere Kultur sind daher zentrale Bestandteile unserer Arbeit. Wir glauben das Marketing niemals gleich sein kann, daher betrachten wir alles ganzheitlich: angefangen von Strategien, Kreativität bis hin zu Erlebnissen. Wir sind heute eine globale Gemeinschaft mit über 250 Mitarbeiter*innen in 18 Standorten vertreten auf 6 Kontinenten. So ist auch unser Netzwerk aus ausgewählten Partner*innen auf der ganzen Welt verteilt, um die Bereiche Sport, Kultur und Nachhaltigkeit zu bereichern.

ABOUT OUR COMMUNITY

Team triumphs ego – and that’s how we play.
We keep it real – as a diverse team of talented individuals, we act together to make our world a happier place. Explore more about our community culture here: https://www.weareact3.com/culture-and-careers/

WHAT YOU'LL DO

As Head of act FOOD & Lifestyle Team (f/m/d) you will carry full strategic and operational responsibility for our culinary and hospitality vertical—including event catering, own-brand locations and new lifestyle ventures. You are empowered to build a future-proof team structure, drive profitable growth and elevate guest experience across all touchpoints.

You will actively …

Lead, motivate & develop a high-performing food team—designing the structure, hiring talent, scheduling regular trainings and nurturing a positive, purpose-driven culture.
Steer event catering operations for in-house and external venues, ensuring flawless execution and world-class service.
Shape & scale locations crafting innovative F&B and experiential concepts.
Own the P&L: set budgets, monitor KPIs, optimise processes and resources to secure sustainable profitability.

Champion quality & compliance, upholding HACCP and internal QM standards while driving continuous process improvement.
Manage interfaces with Culinary, Logistics, Marketing, Sales and external suppliers to guarantee seamless collaboration.
Elevate guest experience: serve as primary host and contact for key clients, gather feedback and embed guest-centric thinking.
Drive innovation: scout trends, launch new food concepts and unlock growth fields that reinforce the start-up spirit of the division.

WHO YOU ARE

Real impact comes from real people and real stories—and your story looks a little like this …

Qualified: Degree in Event, Hospitality, Food-Management or comparable training (e.g. hotel, system gastronomy, restaurant management).
Seasoned leader: Management experience in event catering, F&B, or gastronomy—ideally in a high-growth or start-up environment, driven by expertise and passion.
Entrepreneurial: strong commercial mindset, high self-motivation and a passion for innovation.
Organized & hands-on: exceptional project- and people-management skills; you roll up your sleeves when needed.
Financially savvy: confident working with business KPIs and modern IT tools.
Flexible & resilient: willing to travel between sites and to work event-driven hours, including weekends.
Host at heart: you live and breathe food, events and unforgettable guest moments.
Communicative: fluent German and English; you can inspire diverse stakeholders on any stage.

YOUR BENEFITS

act.3 on tour: join a global, interdisciplinary community with 18 bases on 6 continents.
Community moments: regular events, get-togethers and our annual ACT.CON summit & festival.
Learning & education: bespoke programmes via our ACT.CADEMY.
Our way of acting: inspiring workspaces plus flexible work-arrangements.
Culture Clubs: platforms to pursue and share your passions.
Feel-good management: complimentary drinks and healthy buffets in our hubs.
Recharge: 28 days holiday, plus an extra day after 5 and 10 years with us.
Special discounts: exclusive offers on brands, events and travel.
Thinking ahead: optional company pension plan.
Mobility solutions: local travel passes, company car or bike leasing (location-dependent).

YOU & ACT.3

act.3 is an equal opportunity employer. We believe real impact comes from real people and real stories. Everyone has a story to tell, and they should be heard, valued and respected. No matter where you come from, what you look like, or what you passion is. We celebrate our uniqueness and actively empower an inclusive and equitable world for all. Our community is for everyone, and so is our workplace. Mind matters more than numbers. We value real relationships built on trust and respect. We see each other at eye-level, inside and outside of work. This means we believe in heart counts and not headcounts. It’s our differences that enable us to shape the future of brands through people, community and culture and make our ideas happen.

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About us

We are a community of real people who turn our passion into impact. We shape the future of brands through people, community and culture. We make ideas happen.

We began our journey as an exclusive partner of adidas, UEFA, and FC Bayern in 2012, from our headquarters in Herzogenaurach, Germany. Since then, we have continued to push the boundaries of human interaction. We understand what society and our world need.

Our purpose is to enable each other and brands to create real change in people’s lives, ultimately making our world a happier place. Community and culture are therefore a core part of our work. We approach marketing holistically and have expertise in strategy, creative and experiences. We are now a global community with over 250 individuals in 18 global offices spanning 6 continents. We collaborate with handpicked partners all over the world to bring beauty to the spheres of sport, culture and sustainability.

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